Tijm zaden

 2,10 incl. BTW

Artikelnummer: 001006 Categorie:

Beschrijving

Deze echte Tijm (Thymus vulgaris) is een meerjarig kruid, eigenlijk een laagblijvend heestertje, want de takjes verhouten. De fijnbladige planten zijn vooral schitterend als ze bloeien. Tijm is onmisbaar in de kruidentuin, maar past ook uitstekend in de siertuin. Een geliefd keukenkruid met tal van toepassingen in allerlei gerechten.

Hoogte 30 cm.

Zaaien:
in maart op een zaaibed onder glas of in april-mei buiten in de vollegrond. Maak de zaaigrond goed vochtig. De grond mag absoluut niet vers bemest zijn. Tijm groeit het best op wat arme schrale grond. Het zaad kiemt zeer onregelmatig. Plant de opgekomen
plantjes in mei uit op regels (of rijen) die 30 cm uit elkaar liggen. Houd in de rij 20 cm afstand tussen de plantjes aan.

Oogst:
de jonge takjes met blaadjes. Deze kunnen ook gedroogd worden.

Toepassing:
bij vlees-, wild- en eiergerechten en allerlei sauzen. Verder bij worteltjes, tomaten, bietjes, tuinbonen en andere boonsoorten.

Een smakelijk gerecht met tijm is “Geroosterde aardappelen met tijm en knoflook.” Dit gerecht is eenvoudig te maken en brengt de heerlijke, aromatische smaak van tijm samen met de hartige smaak van geroosterde aardappelen en de intense smaak van knoflook.

Hier is het recept voor geroosterde aardappelen met tijm en knoflook:

Ingrediënten:

  • 500 gram kleine aardappelen (zoals krieltjes) of grote aardappelen in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 3-4 takjes verse tijm
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • Zout en zwarte peper naar smaak

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Als je grote aardappelen gebruikt, snijd ze dan in gelijkmatige blokjes. Als je kleine aardappelen zoals krieltjes gebruikt, kun je ze heel laten.
  3. Doe de aardappelen in een grote kom.
  4. Voeg olijfolie, fijngehakte knoflook, tijmblaadjes (verwijder ze van de takjes) en zout en peper toe aan de aardappelen.
  5. Hussel de aardappelen goed zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met de smaakmakers.
  6. Leg de aardappelen op een bakplaat bekleed met bakpapier.
  7. Verspreid de aardappelen gelijkmatig over de bakplaat, zodat ze niet te dicht op elkaar liggen.
  8. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en rooster de aardappelen gedurende ongeveer 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn aan de buitenkant en zacht van binnen.
  9. Haal de bakplaat uit de oven en serveer de geroosterde aardappelen met tijm en knoflook als bijgerecht bij je favoriete hoofdgerecht.

De tijm en knoflook voegen een heerlijke smaak toe aan de geroosterde aardappelen, waardoor ze een heerlijke en aromatische traktatie worden. Dit gerecht is perfect voor elke gelegenheid en past goed bij verschillende vlees-, vis- of vegetarische maaltijden. Geniet van de eenvoud en de smaak van geroosterde aardappelen met tijm en knoflook!

Productkenmerken

  Een meerjarig kruid
  Tijm is onmisbaar in de kruidentuin
  Een geliefd kruid met tal van toepassingen in de keuken

Standplaats
Zaaien vollegrond ja
Standplaats licht Zonnig
Hoogte 25 cm
Periodes
Zaaitijd binnen van maart
Zaaitijd binnen tot april
Zaaitijd buiten van april
Zaaitijd buiten tot juni
Oogsttijd van juli
Oogsttijd tot september
Advies en tips
Zaaiadvies onder glas of in de vollegrond
Verzorgingsadvies houdt grond voldoende vochtig
Oogstadvies de jonge takjes met blaadjes oogsten
Zaadkenmerken
Zaden per gram 3200

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.